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¿Buscas una agencia de diseño pero no estás seguro por dónde empezar?

Sí… no eres el único ni serás el último en tener esta encrucijada en puerta cuando estás buscando un apoyo para hacer tu publicidad o todo un proceso de diseño.

Lo importante aquí es tener ciertas directrices que te permitan tener un punto de partida y, conforme vas avanzando sabrás encontrar a ¨la agencias¨ adecuada para ti y tu proyecto.

Y debes comenzar por el principio y esto es primero hacer una investigación interior de lo que necesitas: serán solo cosas gráficas como imágenes, logos… será todo un proceso de marketing.

Ahora viene un primero paso:

1) Pedir recomendaciones

Los medios digitales como Facebook ya cuentan con un servicio para solicitar recomendaciones.

LinkedIn es otro lugar para que los profesionales se conecten y la función de “testimonios” ofrece una idea de cómo son las empresas y las personas para trabajar.

También puedes publicar en su perfil de LinkedIn para preguntarle a tus contactos si conocen algún diseñador que pueda ayudarte.

2) Seguimiento de recomendaciones

Si alguien que conoces te recomienda una agencia, definitivamente síguela.

Te dará un buen punto de partida para tu búsqueda y ya sabrás un poco sobre la agencia antes de contactarte.

Recuerda, las personas rara vez recomiendan un servicio a alguien a menos que realmente hayan tenido una experiencia positiva. Por lo tanto, ¡siempre vale la pena investigarlo!

3) Solicitar ejemplos directamente a la agencia ¨en estudio¨

Una vez que hayas investigado y tengas una idea del tipo de agencia que deseas, es hora de invitar a algunos a mostrarte sus portafolios de trabajo.

Por otro lado vale la pena invitar a un mínimo de tres agencias para que te presenten sus comentarios, para que puedas comparar de manera efectiva los precios, el rendimiento de lanzamiento y una variedad de estilos de trabajo.

Tienes una ventana corta para encontrar un diseñador. Por lo que una alternativa sería pedirles que envíen muestras de su trabajo relevante anterior.

Reserva una llamada para hablar con ellos, esto debería acelerar las cosas y aún así darte suficiente información para tomar una decisión informada.

Aquí hay algunas cosas cruciales para pensar durante el análisis:

¿Llegaron a tiempo? Ser puntual es una gran señal de que a) les importa el trabajo y b) cumplirán con los plazos a tiempo.

A menos que haya una razón válida para llegar tarde, esto sería una bandera roja de tu toma de decisiones.

¿Han investigado su empresa? Una agencia que se preocupa por tu proyecto pasará un tiempo investigando tu empresa para que puedan impresionarte con tu conocimiento.

Si no ofrecen una idea inicial, asegúrate de preguntarles qué saben de ti. Comprender lo que hace tu empresa es importante si desea que los diseños se alineen con su cliente.

¿Qué tan preparados estaban para el campo? Considera cosas como si la agencia te trajo un portafolio de trabajos previo, o si crearon un tono personalizado para tu marca.

Estos son excelentes signos reveladores de que la agencia se ha tomado el tiempo de crear un tono especialmente para tu proyecto.

¿Te llevas bien con ellos? Recuerda, estarás trabajando con los diseñadores durante el proyecto, por lo que es importante que sus personalidades coincidan.

Podrían ser diseñadores fantásticos, pero si no empatizan, podrías tener una relación de trabajo tensa, ¡esto es más importante de lo que podrías pensar!

4) Considera más que solo el precio

Una vez que todas las agencias hayan enviado sus diseños, el paso final es elegir la agencia de diseño más adecuada para tu proyecto.

Por supuesto, los precios podrían ser el elemento clave en tu toma de decisiones, especialmente si tienes un presupuesto establecido, pero no te apresures a juzgar a las agencias únicamente por el precio.

Considera todo lo que has visto de cada agencia de diseño, desde su puntualidad hasta la calidad de su trabajo anterior, y considera sus cargos en la imagen general.

Desea elegir la agencia que mejor comprenda tu marca y que te proporcione la mejor calidad de trabajo al mejor precio.

Siguiendo este esquema, nos ponemos a tus órdenes. IMU es una agencia de publicidad exterior en Toluca y varios puntos del territorio mexicano que podemos apoyarte en tu mensaje. Considera llamarnos entre tus opciones.

Visita: YouTube, IMU, Arturo García 

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Una cita featured image

Una cita

Era un fin de semana, era nuestro aniversario, a ambos nos gustan las cosas sencillas así que decidimos que el plan era ir a ver una película al cine, comer tacos y luego tal vez ir a un parque, lo demás lo decidiríamos sobre la marcha.

El cine estaba lleno justo como lo habíamos dicho, lo bueno es que ambos somos muy precavidos y compramos los boletos en línea. Era para ver una película que teníamos muchas ganas de ver lo malo es que al entrar a la sala vemos que en la fila de atrás estaba sentada una pareja y unos niños.

Yo desconfío en los niños en lugares como el cine, debido a que algunas veces sus padres no les llaman la atención así que tienen el permiso de hacer la experiencia lo más nefasta posible a expensas de los demás, ganas de ponerles flejes para que se quedaran en su asiento.

En algunas partes de la película se emocionaban muchísimo y pataleaban pero mi novio lo sentía todo en su asiento, luego hubo unas escenas donde la mamá parece que se puso a dar misa y no dejaba escuchar los diálogos.

Hubo un momento donde nos limitábamos a contraatacar con el clásico “Shhh” y de plano en una ocasión yo me paré a pedirle que se callara, la señora se quedó sorprendida pero no duró mucho el shock porque después continuó con voz más baja.

Salimos del cine muy enojados, estábamos frustrados porque no pudimos ponerle toda nuestra atención a la película aunque hubo partes divertidas como cuando mi novio volteó y le sacó la lengua a uno de los niños, el niño se iba a quejar pero la mamá no le hizo caso.

La siguiente cosa en la lista era ir a comer unos deliciosos tacos con Don Tavo, un taquero muy amable que tenía un local bastante grande y atendía con su familia. Él ya nos conocía porque éramos clientes frecuentes, pedimos nuestros platillos habituales: pastor y bistecs.

Ambos teníamos mucha hambre, en total nos comimos cerca de 8 tacos, después de eso nos sentimos satisfechos y muy cansados por la digestión que hicimos en ese momento, nos fuimos a sentar a un parque cerca por fortuna encontramos una banca justo con sombra así que el sol no nos molestaba.

Nos empezó a dar sueño, en algún momento yo me quedé dormida y me despertó uno de esos señores que nos emparejan solo porque somos un hombre y una mujer juntos. Nos quería vender paletas, insistió pero de verdad no queríamos. Mi novio le aguantó la conversación porque yo no estaba completamente despierta.

Al final cada quien fue a su casa pero recordamos que lo que en verdad importaba es que la habíamos pasado bien y que a pesar de todas las cosas malas que pasaron ese día éramos muy afortunados de tenernos el uno al otro.

Ahora procuramos no ir al cine en horas con muchas personas y estar caminando en el parque para evitar vendedores incómodos. Aprendimos mucho de nosotros en esta cita.

Más información: APLEMSA, YouTube, Chilango.com 

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Bitdefender presenta la nueva línea de productos 2019 featured image

Bitdefender presenta la nueva línea de productos 2019

Desde un entorno hogareño hasta el entorno empresarial, el contar con seguridad dentro de tu red protegiendo no solo tus datos sino hasta tu propia identidad, son tareas que se deben estar haciendo, monitoreando y, particularmente actualizándose sobre lo nuevo en el mercado.

Los dueños de lo ajeno vemos que se encuentran ávidos y prestos a buscar las fallas de los equipos o las vulnerabilidades en la configuración en una red.

Cuando esto sucede, los ataques cibernéticos suceden y la peor parte, por supuesto que se la lleva la empresa o el individuo.

¿Es posible estar preparado para ello?

La respuesta es sí debido a que existen soluciones y cada vez más potentes para resguardarse.

Ejemplo de ello es la empresa Bitdefender que lanza su línea de productos de seguridad 2019 para el consumidor, cuyo objetivo es detener a los delincuentes antes de que ataquen.

La línea de productos 2019 ofrece prevención de amenazas de red, que supervisa exhaustivamente todas las vías de ataque para prevenir la explotación o las vulnerabilidades en el sistema.

También es imperativo detectar y bloquear los intentos de fuerza bruta, evitar que los dispositivos se vean comprometidos en los ataques de bonete y mantener fuera la información confidencial de foros web no cifrados, todo esto de acuerdo con la idea de Bitdefender.

Bitdefender ha incluido la recuperación de Ransomware en su alineación, que tiene como objetivo identificar el comportamiento del ransomware y realizar copias de seguridad y restaurar automáticamente los archivos de los usuarios.

Como hemos visto en este tiempo, la empresa ha estado a la vanguardia dentro de la industria de la seguridad en línea desde su inicio, dando grandes pasos hacia adelante con cada nueva generación de productos.

Con estas últimas tecnologías anti-ransomware de última generación, están llevando la protección de datos a nuevos niveles.

El objetivo es el salvaguardar las vidas diarias en línea de las personas usando tecnología que hace poco tiempo era el sueño aparentemente imposible de un estratega de seguridad.

En este sentido, Advanced Threat Defense monitorea las aplicaciones activas en busca de comportamiento sospechoso y Web Attack Prevention garantiza que los usuarios no aterricen en sitios dañinos.

La tecnología Anti-Phishing bloquea sitios web que se hacen pasar por sitios legítimos para robar contraseñas o números de tarjetas de crédito y Bitdefender Safe Files ayuda a los usuarios a prevenir cambios no autorizados en archivos importantes.

Con la línea 2019, Bitdefender adopta un papel más activo como tu asesor de seguridad, un enfoque completamente nuevo de la tecnología Autopilot que evoluciona.

Así que si tu papel es la de un socio silencioso que se ocupa de las cosas hasta un asesor de seguridad que ayuda a los usuarios a descubrir cómo pueden beneficiarse de él, pueden contar con características de seguridad adicionales según las necesidades específicas de tu perfil.

Si estás interesado en actualizar tu seguridad, entonces pregunta a ABASTEO, quien es un proveedor empresarial en todo este tipo de tecnología y por supuesto, dentro de su catálogo se encuentra la línea de Bitdefender.

Recuerda que la seguridad es primero y si es buena, qué mejor ¿no lo crees?

Consulta: YouTube, Abasteo, RedZone

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El laboratorio de Química. featured image

El laboratorio de Química.

Cuando estaba en secundaria teníamos una materia llamada “Introducción a la Física y la Química” el profesor se llamaba Rodolfo era alto y su cabello tenía la intención de ser un gran afro aunque le faltaran rizos. Se notaba que le gustaba su trabajo ya que nos trataba de forma amable y estaba dispuesto a contestar dudas.

Uno de los eventos más esperados por los alumnos de primer año de secundaria era la de usar el laboratorio, en la lista de útiles la mayoría de veces te  piden una bata de laboratorio muchas personas deben de adquirir una nueva pero otros tienen familiares que trabajan en el sector salud como el IMSS y el ISSTE por lo que se nota que son usadas y hasta tienen bordado el nombre de la otra persona.

Todos queríamos entrar al laboratorio desde la primera clase pero el profesor nos explicó que antes de entrar debíamos de saber lo básico para evitar accidentes en ese momento no le encontramos el sentido pero ya después de unos años entendí el porqué.

La primera lección que nos dio eran los nombres de los materiales, donde se ubicaban las tomas de gas, agua, luz, la teoría era muy aburrida pero no duró mucho, dos clases nos tuvimos que aguantar.

Era Jueves y al fin el profesor dijo que entraríamos, nos pidió nuestras batas para la siguiente semana y puso la regla de que sin bata no se podría entrar con la consecuencia de perder esa práctica todos estábamos muy emocionados.

Llegó el tan esperado día de la semana, todos comparaban sus batas de laboratorio, las habían llevado en bolsas de plástico otros las hacían bolas en la mochila, incluso había unos demasiado entusiasmados que se las llevaron puestas, el profesor fue por nosotros a nuestra aula, formados caminamos y entramos al laboratorio.

Era muy amplio y había varias mesas, tenías que ser  rápido para lograr apartar una y sentarte con tus amigos, había dos laboratoristas que nos dieron la bienvenida.

El profesor nos mostró todo lo que habíamos visto, hizo una pequeña dinámica para aprender lo que era cada cosa, además de mostrarnos el paso de gas, agua luz eso se me hizo particularmente sencillo debido a que tienen colores.

Los laboratoristas eran los encargados de cuidar y limpiar el material, así que nos explicaron cómo era el protocolo, ellos recibían unas hojas autorizadas por los profesores de los materiales, entregaban el material en excelentes condiciones y dejábamos nuestra credencial como garantía si algo les llegaba a pasar sería nuestra responsabilidad y debíamos de pagar por los daños.

Lo que más nos intrigo era la regadera, muchos pensamos que ¿Por qué alguien se querría bañar ahí? El profesor al escuchar el comentario se rió y nos explicó que un laboratorio químico puede ser muy peligroso debido a las sustancias que manejamos que hay elementos muy ácidos  que nos pueden hacer daño y la única forma de neutralizarlo la gran mayoría de veces es con agua.

Le preguntamos si alguna vez la habían usado y él nos confesó que en el pasado la usaron una vez pero en el tiempo que ha estado como docente en esa escuela nadie ha sufrido un accidente que requiera activar la regadera.

Conoce más: YouTube, SwissLab, Conacyt

 

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Microsoft y su compromiso de recuperar al consumidor featured image

Microsoft y su compromiso de recuperar al consumidor

Una de las más grandes compañías en cuestión de software y sistemas operativos es la actual Microsoft Corp, una empresa que se fundó por los años 70´s por el conocido Bill Gates y Paul Allen.

Por su forma de hacer convenios, es común que una computadora venga ya con Windows y su paquete de programas informáticos Microsoft Office, solo que ahora en su versión de prueba.

Sin embargo, las cosas han cambiado mucho desde sus inicios y de un tiempo para acá.

Durante ya varios años, Microsoft ha pasado por una serie de altibajos, ajustes y novedades por lo que ahora está en el punto de convencer a sus propios consumidores de que Microsoft cree en el consumidor.

Y para ello, este gigante necesita lanzar nuevos productos y servicios, no solo cambiar la marca de Surface Go y Cortana.

Los consumidores se regocijan: Microsoft se preocupa por ti de nuevo. Tal vez. Depende de si el jefe del nuevo grupo de Modern Life & Devices de Microsoft tiene planes sustantivos detrás de sus declaraciones.

En los últimos años, la atención de Microsoft se ha centrado en la empresa.

Si bien la compañía ha construido productos como Azure y servicios relacionados en negocios prósperos, los productos centrados en el consumidor como el servicio Groove Music, Microsoft Band y Windows Phone han quedado en el camino.

Microsoft reconoció esencialmente su descuido del mercado de consumo en la conferencia de socios de la compañía Inspire en donde se habló sobre comenzar el camino para recuperar a los consumidores con la visión de la compañía.

Si Microsoft puede recuperar a los consumidores depende, en gran medida, de si se trata simplemente de redefinir el problema, o si planea respaldar su promesa con productos reales.

Para ser justos, Microsoft mantiene un enorme negocio de consumo alrededor de la consola de juegos Xbox.

Sin embargo, la mayor parte del ¨negocio de consumo¨ de Microsoft depende en gran medida de la línea difusa entre el profesional de negocios y el consumidor, y con ello la facilidad con la que las personas pueden moverse entre ambos mundos.

Puedes ver evidencia de esta dualidad dentro de los propios servicios de Microsoft.

Por un lado, ofrece a las empresas servicios para restringir el flujo de información comercial confidencial fuera del firewall corporativo.

Por otro lado, una serie de ajustes dentro de Outlook están diseñados para recordar a los adictos al trabajo que sus colegas desean disfrutar de una vida personal lejos de la oficina.

Sin embargo, nadie realmente confundiría Outlook con un producto de “consumidor”.

Dispositivos como Surface y especialmente el próximo Surface Go, son un poco más difíciles de clasificar ya que están diseñados para ser utilizados tanto en el hogar como en el entorno de una oficina.

¿Es Surface una PC de negocios? Un dispositivo de consumo?

La mayoría de los clientes probablemente no les importe. Pero es aquí donde Microsoft puede simplemente agitar su mano y decir “¡Voila! ¡Estamos sirviendo al consumidor ahora!… Sin realmente cambiar nada.

Y tu ¿qué opinas de esto? ¿Cómo disfrutas o sufres Microsoft?

Date una vuelta por: YouTube, CyberPuerta ,Softonic 

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¿Realmente nos conocemos? featured image

¿Realmente nos conocemos?

Aunque hayamos vivido con nosotros toda nuestra vida la verdad es que no terminamos de conocernos a fondo porque constantemente estamos en un proceso, de forma física creo que no le ponemos la suficiente atención a cómo reacciona nuestro cuerpo.

Podemos identificar momentos donde tenemos hambre o empezamos a aprender a la mala si a nuestro organismo le hace mal algún alimento pero ¿Realmente nos hemos puesto a pensar en las reacciones de nuestro cuerpo?

Cuando tenemos un día muy estresado ¿Qué parte del cuerpo te duele? Es interesante no saber ese tipo de cosas pero al mismo tiempo un poco preocupante que nosotros no sepamos interpretar esas señales. Cuando estamos muy felices también hay un cambio corporal pero debido a que no nos educaron así no sabemos verlo.

He conocido gente que tiene que ir a hacerse un análisis clínico porque no sabe su tipo de sangre son información que se considera importante. Si tuvieras un accidente en la calle o algo similar ese dato sería de vital importancia.

Deberíamos de prestarnos más atención a nuestro cuerpo, como nos sentimos, que órganos nos duelen o si tenemos alguna dolencia porque el cuerpo tiene memoria, no siempre la razón tiene que controlar todo, no solo somos mente.

Además conocer nuestro cuerpo ayudaría a la autoestima y al auto-cuidado. Así sabríamos que situaciones nos hacen mal y evitarlas en la medida de la posible o en su defecto aprender a sentirlas y luego neutralizarlas.

Es necesario estar atentos a que situaciones nos generan estrés, tristeza o como nos sentimos cuando vemos a las personas. No siempre somos honestos con nosotros mismos y se nota, nuestro cuerpo lo siente.

El otro día fui a una comida familiar, hay un tío en específico que me cae muy mal debido a sus comentarios machistas y cada vez que me acerco o tengo que platicar con él me duele el estómago e incluso el pensar verlo me causa agruras lo que opte es por solo saludarlo de cortesía y luego evitar en la misma habitación que él.

Esto me ayuda a no sentirme tan incómoda y a practicar el auto cuidado si algo no te hace bien hay que identificarlo y evitarlo. Si algo te hace bien todo lo contrario hay que hacerlo más seguido esto puede liberar dopamina y estaremos mucho más felices.

Un ejercicio que puede funcionar para empezar a observar con más detenimiento las reacciones de nuestro cuerpo es escuchar música de distintos géneros, cerrar los ojos y tratar de identificar elementos clave como el ritmo de nuestro corazón, nuestra respiración e incluso si nos recuerda algún momento ya sea positivo o negativo.

No es tan fácil hacer este hábito pero creo que lo importante es dar el primer paso. Somos personas con cuerpos maravillosas y es nuestra responsabilidad con nosotros cuidarnos en todos los sentidos. Conocernos es una inversión de tiempo que seguramente nos será muy útil en el transcurso de nuestra vida, además de interesante de ver.

Información aquí: Jenner, YouTube, Zimbio

 

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Siete canciones con la palabra corazón featured image

Siete canciones con la palabra corazón

El otro día estaba hablando con un amigo sobre todas las canciones que escuchamos la palabra “corazón” es una cantidad inmensa pero temo que no tan grande como las canciones que en sus letras usan “amor” eso sin mencionar las que dicen amor en otro idioma de verdad es una gran cantidad.

El corazón es un símbolo producto de un constructo social por el cual representamos el amor, sería interesante hacer un ecocardiograma para saber si en verdad esas palabras que dicen llegan al corazón.

En esta ocasión les traigo algunas canciones que recuerdo con la palabra corazón (algunas porque es imposible poner todas ¡Nunca terminaría!

  • ¡Corre! De Jesse & Joy

Esta canción fue un éxito en el pasado y sin duda una de sus canciones más representativas, el verso dice así:

“Así que corre corre corre corazón
De los dos tu siempre fuiste el más veloz
Toma todo lo que quieras pero vete ya”

La canción habla sobre “salvar tus sentimientos” como si el corazón al ver el peligro pudiera huir y evitar ser lastimado.

  • Trasplante de corazón de Pxndx

Esta canción se convirtió en un clásico entre los jóvenes en el lejano año del 2005, una canción muy ardida perfecta para el despecho  y la herida del corazón adolescente.

“Tenemos una cita en el quirófano

Vendrá el doctor me aplicara cirugía

Me sacara el corazón trasplante de corazón

Ahí te va mi dolor”

  • Corazón espinado de Maná y Santana

Ya no me acordaba de esta canción y tampoco es de mis favoritas pero justo cuando te pones a pensar sobre eso pareciera que no encuentras más.

“Ah ah ay, corazón espinado

Cómo duele, me duele no amar

Ah ah ay, cómo me duele el amor.”

  • Desmargaritando el corazón de Fey

Fey es una artista que sigue produciendo canciones pero una de sus canciones que casi no se conoce tiene la palabra corazón en este verso.

“Desmargaritando el corazón
Cada no esconde un si
Con un palpito de mariposa
Va tu nombre por mi boca”

  • Camino de tu corazón –La Oreja de Van Gogh

Esta banda le ha cantado al corazón muchas veces pero no siempre menciona esta palabra, en esta ocasión basta ver el título para darte cuenta.

“Por eso voy, camino de tu corazón
Pisando donde pisa el sol
Perdido como un ruido al alba”

  • Sin nombre de División Minúscula

Esta banda en su discografía tiene canciones que valen la pena como esta

“Rompe mi corazón y miedo no voy a sentir
pues nadie muere de amor.
Plomo contra mi piel, heridas que nunca pedí
hoy muero de olvido y dolor. “

  • Al corazón de Los Estrambóticos

Esta banda conocida por sus letras y su ritmo agradable también tiene algo que decir respecto al corazón.

“Vamos,¡Puedes hacerlo ya!
Pero por favor atínale al corazón
Vamos, ¡Puedes hacerlo ya!
pero por favor atínele al corazón “

Esta es una muy pequeña compilación sobre algunas canciones con la palabra corazón al parecer nos gusta mucho cantarle o hacer metáforas con esta palabra. Así que espero que disfrutes las canciones de esta ocasión.

¿Recuerdas alguna otra? Si es el caso compártela en los comentarios. Yo me iré a descubrir más.

Fuente: YouTube, OLAB, Reforma

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Cuáles son los ingredientes que debes tener en casa para hacer donas featured image

Cuáles son los ingredientes que debes tener en casa para hacer donas

Ahora estoy pensando en hacer unas suculentas donas para eventos escolares ya que estamos cerrando el ciclo y quiero regalarle a los compañeros de mis hijos un poco de dulzor por su buen desempeño.

Ahora bien, siempre es importante antes de comenzar el revisar que contamos con los ingredientes necesarios y suficientes para no quedarnos a medias.

Afortunadamente las donas se elaboran utilizando los ingredientes más simples de la despensa, como harina, levadura, polvo de hornear o bicarbonato de sodio, azúcar, mantequilla y aceite para freír.

Aquí hay una descripción general rápida de los ingredientes esenciales para hacer donas:

  1. a) Harina

Las donas de levadura se benefician de harina de pan de mayor proteína, lo que le da a la masa un poco más de elasticidad, por lo que puedes atrapar más bolsas de aire y crear donas más livianas.

La harina multiuso es mejor para las donas que no necesitan el mismo desarrollo de gluten y son propensas a endurecerse un poco con la harina de pan.

  1. b) Levadura

La levadura seca activa se usa generalmente en recetas de donas elevadas, pero puedes usar levadura instantánea, en las mismas cantidades, si lo prefieres.

Independientemente del tipo de levadura que uses, guárdala en el refrigerador para mantenerla activa hasta por seis meses.

  1. c) Polvo de hornear y bicarbonato de sodio

El polvo de hornear y el bicarbonato de sodio se usan para fermentar o crear un aumento en las donas.

El bicarbonato de sodio es cuatro veces más fuerte que el polvo de hornear y requiere un ácido para activarlo, por lo que las recetas que usan bicarbonato de sodio también requerirán ingredientes como crema agria, suero de leche o incluso cacao en polvo para hacer que las donas se hinchen.

  1. d) Azúcar

Aunque puedes usar azúcar granulada regular en las recetas de donas, el azúcar extrafina se mezcla más fácilmente con los ingredientes secos y también funciona como una excelente alternativa para el glaseado.

Los azúcares menos procesados son propensos a dorar en exceso en donas fritas, así que guarda los azúcares más oscuros, como el mascabado o el azúcar moreno claro o oscuro para donas horneadas.

  1. e) Mantequilla, aceite y otras grasas

Además de cualquier aceite utilizado para freír, las donas necesitan un poco de grasa en su masa o rebozado para garantizar la suavidad.

Las grasas sólidas como la mantequilla, el aceite de coco o la manteca de cerdo tienden a funcionar mejor que los aceites líquidos.

Al freír donas, elije aceite como el cártamo o aceite de maní.

El aceite de canola es una opción, pero tiene un sabor más fuerte que otros aceites.

Evita los aceites que simplemente están etiquetados como “aceite vegetal” o cualquier aceite menos tolerante a hervir porque comenzará a arder a temperaturas más altas.

Cuando el aceite se ha usado o se ha oscurecido, es hora de tirarlo.

No lo arrojes por el desagüe, ya sea que viertas el aceite frío en un recipiente desechable y deséchalo así, o mejor busca centros de reciclaje de aceite en tu área.

Video: YouTube

Visita: Krispy Kreme

Información: Vix

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Trabajo nocturno featured image

Trabajo nocturno

Brenda y yo somos amigas desde la universidad y desde entonces no nos hemos separado pues tenemos la suerte de continuar trabajando juntas en el hospital de la mujer solo que yo estoy en el área de recién nacidos puesto que adoro a los bebés es algo que disfruto tanto, tener un bebé en mis brazos son una de las cosas que hace que la vida tenga un valor agregado o al menos para mí, y ella se encuentra en el área de maternidad, pero aun así siempre estamos juntas incluso tenemos el mismo horario, el turno de la noche así compartimos el auto yo paso por ella ya que las dos hacemos casi el mismo trayecto, de ese modo ahorramos y no contaminamos; ella aun es soltera y sin compromisos; mientras que yo ya soy madre de unas hermosas gemelas por lo cual debo descansar unas horas antes de tener que recogerlas por las tardes de la guardería donde por cierto, esa mañana no las recibieron debido a que tenían fiebre de modo que mi esposo llamo a su jefe para avisar que llegaría más tarde y me acompaño al pediatra; este las reviso y les receto su debido paracetamol pues no era nada grave solo el efecto de sus vacunas y al llegar a casa mi madre estaba parada afuera esperándonos muy preocupada, me apoyo todo el día a cuidarlas además me dejo dormir unas horas para reponerme dado que las nenas estaban mejor y ya no lloraban, por la tarde las bebés ya estaban completamente bien sin síntomas ni molestias de ningún tipo pues ya se les había pasado el efecto por lo cual decidí ir a trabajar como cada noche a pesar de haber dormido muy poco tiempo no quise faltar aunque que si necesitaba descansar no lo hice.

El martes por la noche hubo mucho trabajo pues once madres darían a luz más las cuatro que llegaron en la madrugada estábamos totalmente saturadas aunque afortunadamente solo recibimos la llegada de once bebes fue un turno bastante agotador por lo que al salir del hospital optamos por no ir a desayunar como todas las mañanas pues ambas deseábamos llegar a dormir a nuestros hogares eran las seis de la mañana y Brenda estaba enterada de lo complicado que fue el día anterior por lo que se ofreció para conducir, yo le agradecí mucho su oferta y le entregue las llaves, introdujo la llave en la ranura luego le dio la vuelta pero el auto no funciono, lo intento varias veces más y luego yo también trate de encenderlo pero fue imposible, tuvimos que viajar en transporte creo que estábamos más cansadas que de costumbre, porque ninguna platico nada durante el trayecto sin darnos cuenta nos quedamos dormidas, desperté solo porque sentí un movimiento muy brusco entonces voltee a todos lados no sabía dónde nos encontrábamos y tampoco podía ubicar el rumbo que llevaba el camión solo pude leer a lo lejos un anuncio que decía venta de señalamientos viales, de inmediato sentí que me desespere un poco, rápidamente desperté a Brenda y ella me calmo ya que afortunadamente si conocía, nos bajamos de ese trasporte y tuvimos que usar dos diferentes combis más para regresar a nuestro destino nos quedamos dormidas por mucho tiempo tanto que casi llegábamos a la base del camión.

 

Definitivamente esa noche no debí de haberme presentado a trabajar pues me sentía exhausta y con ganas de llorar lo único que me alegro mi mañana fue llegar a casa y ver el hermoso rostro de mis pequeñas pues ellas compensan cualquier mala noche.

 

Referencia: Vía DF, YouTube, Señales Vimar 

 

 

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Lección de ejemplo. featured image

Lección de ejemplo.

Actualmente muchas personas cuentan con auto para desplazarse a su trabajo pero cuando se debe viajar en trasporte público pasa cada cosa y escuchas algunas otras que al parecer este se convierte en todo un suceso cómico a pesar de que no lo uso todos los días tengo una que otra anécdota de los días en que no circula mi auto, es entonces cuando debo utilizarlo y sé de qué hablo cuando digo que el metro bus es un medio de transporte rápido, eficiente y limpio; aunque no todo es tan padre pues por las mañanas es casi imposible poder abordarlo ya que siempre ésta lleno, dentro del mismo puedes observar que este se encuentra dividido en dos la parte de enfrente es el área de mujeres y resulta obvio que lo de atrás es zona mixta, pero en lo personal prefiero ir en el área que corresponde a los hombres pues siendo honesta en el área que es determinada para mujeres es a donde más te apachurran, te manosean y te empujan sí, es más conflictiva esa zona.

Por otro lado no solo es molesto y desagradable viajar entre los pasajeros que no se bañaron y todavía tienen el valor de levantar la mano para agarrarse del tubo sin importar que con esta acción vayan asfixiando a las personas de sus costados o los que no se lavan los dientes y van parados junto a ti y te preguntan baja en la próxima; además de los típicos que se hacen los dormidos con tal de no ceder el lugar a alguien que lo necesite.

También no es raro tener que enterarse de las conversaciones ajenas en el transporte público eso es algo que me ha sucedido en más de una ocasión por ejemplo hoy una señora al subir al metro bus se encontró a una conocida la cual le pregunto por su salud a lo que la primera le contaba que estaba asistiendo al hospital para que le dieran tratamiento a su pie diabético y que por ello no podía estar parada mucho tiempo ya que estaba curándose poco a poco por lo que era doloroso y en ese mismo instante un joven se levantó inmediatamente del asiento y le cedió el lugar.

Ese tipo de actos me agradan mucho y me hacen darme cuenta de que existe una gran cantidad de buenas personas en México como los que ayudan a subir las escaleras a un anciano, o los que le ceden el asiento a una persona con alguna discapacidad e incluso he llegado a presenciar como una persona discapacitada se levanta del asiento para cederlo a una madre con bebe en brazos o a una persona bastante mayor y eso es digno de toda mi admiración.

Amo mi país y su cultura, vivimos en una nación bellísima de la cual me siento orgullosa aunque según yo y mis ideas es labor de los padres pero creo que específicamente de las madres, inculcar a los niños los valores y el respeto ya que en varias ocasiones he visto que viajan señoras con sus hijos pequeños y otros ya no tan pequeños los sientan a su lado y aunque definitivamente eso no está mal, lo que me parece que no es correcto es cuando una persona que necesita el asiento va parada y la madre no le enseña con el ejemplo a ser educado y ceder el lugar a quien lo necesita más.

Por lo tanto cuidemos cada acción y cada palabra que decimos o hacemos ya que siempre hay alguien que puede aprender de nuestro ejemplo por ello procura dar lo mejor de ti en cualquier circunstancia.

Visita: YouTube, HCMedical, AnimalGourmet

 

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